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定家小酥肉

定家小酥肉

4.1

小酥肉就在店门口用大蒸笼放着,应该是先炸后蒸的,调料都是事先都在碗里放好的,用的是解放后有的那种搪瓷盆。小酥肉的量不小,建议配米饭一起哦。牛肉特别的嫩,年纪大牙口的不好的老人也完全不塞牙。